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周氏(shì )温和的说道:秀娥,娘就(jiù )是少吃一口,也得让(ràng )你爹(diē )吃上点。
你吃吧,现(xiàn )在他(tā )们做肉也不给你吃,我看(kàn )着心疼。周氏一边说(shuō )一边(biān )把蒸(zhēng )饺推给了张大湖(hú )。
张(zhāng )秀娥(é )把白菜切好了,洒上(shàng )了一(yī )些盐,想把里面的水(shuǐ )分去(qù )掉一些,之后就开始(shǐ )剁肉(ròu )。
中午的时候饺子就(jiù )出锅(guō )了,张秀娥蒸的蒸饺(jiǎo )子很(hěn )大,每一个都有巴掌(zhǎng )大小(xiǎo ),咬上一口满嘴肉是(shì )饺子(zǐ )馅,还有那皮儿的口(kǒu )感也(yě )非常好。
周氏之前就(jiù )是太(tài )能憋了,所以不但身(shēn )体不(bú )健康,这心里也被憋(biē )出毛(máo )病了(le ),现在不说别的(de ),就(jiù )说周(zhōu )氏的精气神就比(bǐ )之前(qián )好多(duō )了。
?面,张秀娥切的(de )肉,肉片不小,张家那几(jǐ )乎把(bǎ )肉切成碎沫的切法,和张(zhāng )秀娥这个可不能比。
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